今日も笑顔で良好なコミュニケーションを♪

料理研究家リュウジさんのレシピで料理をするのが趣味になっている。

料理研究家リュウジさんのレシピで料理をするのが趣味になっている。

直近で作ったのが…
•最強のバラ焼き
•至高のゴーヤチャンプルー
•ニラ炒め
•カリ豚ナスバタ炒め
•やみつき鶏
•無水白菜カレー

まだまだ見た目を綺麗に作るのは難しいけれど、さすがリュウジさん…どれも美味しく作れて感激でした!

料理は作り上げる楽しみがありますし、没頭することで嫌なことも忘れられる。

美味しく作れた満足感や、食べてくれた人からの感謝を受けたりと、心に癒しが生まれる。

結果、確実に良好なコミュニケーションへと繋がることが分かる。

…そう…料理はコミュニケーションなのですね!

だから今後も楽しく料理を続けようと思うのです。

それを気づかせてくださったリュウジさんに心から感謝です。

――
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青木朋博

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